{"id":18907,"date":"2024-03-07T18:07:10","date_gmt":"2024-03-07T17:07:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.swecobelgium.be\/?post_type=showroom_cpt&p=18907"},"modified":"2025-02-17T15:24:21","modified_gmt":"2025-02-17T14:24:21","slug":"astra-sweets-une-empreinte-carbone-plus-petite-avec-un-gout-dautant-plus-sucre","status":"publish","type":"showroom_cpt","link":"https:\/\/www.swecobelgium.be\/fr\/projets\/astra-sweets-une-empreinte-carbone-plus-petite-avec-un-gout-dautant-plus-sucre\/","title":{"rendered":"Astra Sweets : une empreinte carbone plus petite avec un go\u00fbt d’autant plus sucr\u00e9"},"content":{"rendered":"
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Astra Sweets : une empreinte carbone plus petite avec un go\u00fbt d\u2019autant plus sucr\u00e9<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
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Le fabricant de bonbons Astra Sweets a fait appel \u00e0 Sweco pour une analyse approfondie des \u00e9missions de CO2 dans leur processus de production et leurs mati\u00e8res premi\u00e8res. Cela leur a permis de prendre des mesures cibl\u00e9es pour le plus grand impact.<\/p>\n

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Client<\/dt>\n
Astra Sweets<\/dd>\n
Lieu<\/dt>\n
Turnhout<\/dd>\n
Service<\/dt>\n
analyse des \u00e9missions de CO2<\/dd>\n <\/dl>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n
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Oursons en g\u00e9latine, l\u00e8vres ou marshmallows – nommez votre bonbon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 et Astra Sweets peut le fabriquer. Depuis 1987, ce fabricant de bonbons instille de la saveur au secteur de la confiserie. Pourtant, sous cette douceur se cache une empreinte carbone importante li\u00e9e \u00e0 ses activit\u00e9s.<\/p>\n

Inspir\u00e9 par une pr\u00e9sentation de La Lorraine Bakery Group, Astra Sweets s’est engag\u00e9 dans la voie de la durabilit\u00e9<\/a>, en s’appuyant sur l’expertise de l’\u00e9quipe Futureproofed de Sweco pour \u00e9laborer une strat\u00e9gie globale.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

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Que signifie Futureproofed ?<\/h2>\n

Il y a la technologie climatique. Il y a le conseil climatique. Puis il y a Futureproofed. Notre plateforme de gestion du carbone n’est pas seulement construite par nos experts en carbone, elle est \u00e9galement fournie avec notre coaching et nos conseils. Votre avantage : une approche humaine de la technologie climatique, rendant plus facile pour vous de prendre des mesures pour le climat.<\/p>\n

Visez la neutralit\u00e9 carbone et rendez votre ville ou entreprise r\u00e9siliente pour l’avenir avec notre plateforme de technologie climatique. Ce logiciel convivial est d\u00e9velopp\u00e9 par des experts et rend la mesure, la r\u00e9duction et le rapport de votre empreinte CO2 tr\u00e8s simple.<\/p>\n

Pour en savoir plus, visitez : www.futureproofed.com<\/a><\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Des r\u00e9sultats surprenants<\/h2>\n

Jan Verhaert, le sustainability project leader de la soci\u00e9t\u00e9, a compil\u00e9 m\u00e9ticuleusement des donn\u00e9es, ce qui a permis \u00e0 Futureproofed de calculer les \u00e9missions de CO2 d’Astra Sweets dans les scopes* 1, 2 et 3. La plateforme a visualis\u00e9 ces donn\u00e9es dans un rapport, \u00e9tablissant une base de r\u00e9f\u00e9rence pour le suivi continu de l\u2019avancement. L’outil facilite \u00e9galement les simulations<\/a>, permettant \u00e0 Astra Sweets d’explorer des sc\u00e9narios alternatifs, tels que l’impact de diff\u00e9rents types de g\u00e9latine ou l’empreinte carbone de divers sites de production europ\u00e9ens.<\/p>\n

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Jan explique : \u00ab Pour \u00eatre honn\u00eate, les r\u00e9sultats de nos premiers calculs nous ont surpris. Nous supposions initialement que la majeure partie de l’empreinte carbone provenait de notre processus de fabrication, mais le v\u00e9ritable coupable s’est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 \u00eatre nos mati\u00e8res premi\u00e8res. Ce fut un coup de semonce. Cette prise de conscience nous oblige \u00e0 trouver des solutions, \u00e0 r\u00e9\u00e9valuer potentiellement les fournisseurs et \u00e0 apporter des changements op\u00e9rationnels pour r\u00e9duire les \u00e9missions. \u00bb<\/p><\/blockquote>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

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*Quels sont les \u00e9missions de scope 1, 2 et 3 ?<\/h2>\n

Cette classification provient du Greenhouse Gas Protocol, la norme internationale pour quantifier les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre. Le calcul de l’empreinte CO2 commence souvent par la d\u00e9termination des \u00e9missions de scope 1 (\u00e9missions directes des op\u00e9rations de l’entreprise) et de scope 2 (\u00e9missions indirectes de l’\u00e9lectricit\u00e9, de la chaleur et du refroidissement utilis\u00e9s par l’entreprise).<\/p>\n

Si l’on souhaite aller plus loin dans la cha\u00eene d’approvisionnement, alors la scope 3 est d\u00e9termin\u00e9e : les autres \u00e9missions indirectes des activit\u00e9s de l’entreprise, mais provenant de sources sur lesquelles elle a peu de contr\u00f4le.<\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Comment pouvons-nous vous aider ?<\/h3> <\/div>\n
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\n Comment pouvons-nous aider votre entreprise ? Une \u00e9quipe d\u2019experts est pr\u00eate \u00e0 vous soutenir et \u00e0 voir comment nous pouvons vous aider avec votre demande. Lorsque vous soumettez ce formulaire, quelqu\u2019un de notre \u00e9quipe vous contactera. Ce formulaire est uniquement destin\u00e9 \u00e0 obtenir plus d\u2019informations sur nos solutions d\u2019entreprise Sweco.\r\n <\/div>\n\n
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