Consultance en énergie pour Milcobel
Milcobel, la plus grande coopérative laitière de Belgique, est connue pour ses produits laitiers haut de gamme, notamment le fromage de Bruges, la mozzarella, le beurre et la crème. Conscient de la demande des consommateurs pour du fromage produit de manière durable, Milcobel a pris des mesures décisives en demandant à Sweco de réaliser un audit énergétique complet dans ses quatre principales installations de production au début de l’année 2023.
Cet examen approfondi des flux et des processus énergétiques a conduit à la mise en place d’un système d’intégration de la chaleur à deux phases dans une installation, permettant une réduction remarquable de 20% de la consommation de gaz naturel.
Feuille de route climatique
Mais notre vision va au-delà des performances actuelles. Comment pouvons-nous continuer à innover et atteindre zéro émission d’ici 2050 ? Nous aidons Milcobel à progresser selon sa feuille de route climatique en mettant en œuvre des actions concrètes.
Quelques exemples incluent l’intégration de pompes à chaleur au CO2, l’établissement d’un réseau de chaleur à basse température et la suppression progressive d’une installation combinée de chaleur et d’électricité. Ces mesures aident notre client à réduire davantage sa consommation de gaz et son empreinte carbone.
